Sajam održivog življenja "Konavoski krug"

Sajam održivog življenja "Konavoski krug"

Općina Konavle, u suradnji s Centrom za poduzetništvo Dubrovačko-neretvanske županije, organizira manifestaciju „KONAVOSKI KRUG – Festival održivog življenja“ (pilot-akcija), koja će se održati u petak i subotu, 24. i 25. travnja, na više lokacija u Konavlima. Program obuhvaća niz raznovrsnih aktivnosti koje povezuju tradiciju s modernim konceptima kružne ekonomije, s ciljem edukacije građana i osnaživanja lokalnih proizvođača. Svrha manifestacije je pokazati kako kružna ekonomija nije samo teorijski koncept, već konkretan i primjenjiv način života koji doprinosi očuvanju resursa i stvaranju održive budućnosti za Konavle.

Prvi dan festivala posvećen je radionicama, stručnim predavanjima i panel-raspravama u kojima sudjeluju djeca, poljoprivrednici, poduzetnici i predstavnici lokalne samouprave. Za predškolsku djecu organizirane su edukativne radionice koje kroz igru i kreativne aktivnosti potiču razvoj ekološke svijesti i ljubavi prema prirodi. Odrasli sudionici imat će priliku upoznati se s osnovama permakulture i održivog vrtlarenja. Poseban segment programa namijenjen je ugostiteljima, kroz kulinarski show u kojem će kuhari demonstrirati pripremu kvalitetnih jela od namirnica koje se inače često odbacuju, promovirajući načela zero-waste pristupa u prehrani. Također, kroz predavanja i panel-rasprave predstavit će se inovativne tehnologije koje omogućuju iskorištavanje otpada od maslina i grožđa za proizvodnju energije i prirodnih gnojiva.

Drugi dan festivala rezerviran je za sajam autohtonih proizvoda na kojem će konavoski proizvođači predstaviti svoje proizvode i rukotvorine, čime se dodatno promoviraju kratki opskrbni lanci kao važan element kružne ekonomije. Program završava radionicom usmjerenom na pravilno kompostiranje u kućanstvima, s ciljem smanjenja biootpada i poticanja proizvodnje vlastitog prirodnog gnojiva.

Manifestacija se provodi u okviru projekta CIRCUS, koji se bavi izazovima s kojima se suočavaju obalne zajednice u ADRION regiji, a financira se iz IPA Adriatic Ionian Programme. Projekt okuplja vodećeg partnera, CIHEAM Bari, te uz Općinu Konavle i Centar za poduzetništvo Dubrovačko-neretvanske županije još sedam partnera iz redova lokalne i regionalne samouprave, istraživačkih institucija i organizacija za podršku poduzetništvu.

Program manifestacije:

PETAK, 24.04.2026.                                                                                                                             
10:00 – 11:00 Radionica za djecu: Šarena torba, sretna planeta – oslikavanje torbi i starih materijala Dječji vrtić Konavle, podružnica Gruda

Cilj: Kroz igru i kreativan rad usađivati djeci ekološku svijest i ljubav prema prirodi.

Voditeljica: Dunja Kežić

11:00 – 12:00

Radionica za djecu: Izrada igračaka i ukrasa od recikliranih materijala

Dječji vrtić Konavle, podružnica Cavtat

Cilj: Kroz igru i kreativan rad usađivati djeci ekološku svijest i ljubav prema prirodi.

Voditeljica: Petra Kralj Fox

15:15 – 17:00 Radionica: Kreativna kuhinja bez otpada Seoska kuća Novaković - Čilipi

Cilj: Potaknuti kreativnost i racionalno planiranje obroka u ugostiteljstvu radi smanjenja bacanja hrane.

Voditelji: Mijo Marušić, Petkana Sindik

Link za prijavu na radionicu: https://forms.gle/53Ysq2YGXopAv6hA9

17:00 – 18:00 Radionica: Uvod u permakulturu i održivo vrtlarenje LAG Dubrovačka traversa - Gruda

Cilj: Upoznati sudionike s osnovnim principima permakulture i održivim metodama vrtlarenja.

Voditeljica: Tiana Friganović

Link za prijavu na radionicu: https://forms.gle/j4axL39PTEeugcUu9

19:00 – 19:30 Predavanje: Što je kružna ekonomija i zašto je važna za Konavle?   Zavičajni muzej            Konavala - Čilipi   

Predavač: Marino Stanković

19:30 – 20:00 Predavanje: Iskorištavanje tropa od maslina i grožđa za proizvodnju ogrijeva i gnojiva Zavičajni muzej Konavala – Čilipi

Predavač: Pavo Arbulić

20:00 – 21:00 Panel rasprava: Trop masline i grožđa: otpad ili prilika za Konavle? Zavičajni muzej Konavala - Čilipi

Voditeljica: Marija Grgurinović Bebić

Panelisti: Pavo Arbulić, Marino Stanković, Karmen Kutnjak i Perica Pušić.

Cilj predavanja i panela: Informirati i potaknuti lokalnu zajednicu na primjenu principa kružne ekonomije kroz održivo iskorištavanje poljoprivrednih ostataka, posebice tropa masline i grožđa.

Link za prijavu na predavanja i panel raspravu: https://forms.gle/hH46uS3QV4DsMuWu6

 

SUBOTA, 25.04.2026.                                                                                                                              

15:00 – 20:00

Zelena pjaca – sajam tradicijskih proizvoda

Samostan u Pridvorju

Cilj: Promocija i prodaja lokalnih proizvoda, promocija usluga agroturizama te očuvanje bogate konavoske tradicije.

Izlagači: Proizvođači poljoprivredno-prehrambenih proizvoda iz Konavala i okolnih općina, proizvođači rukotvorina i suvenira, lokalni agroturizmi

17:00 – 17:45

Radionica: Kompostiranje u kućanstvu

Samostan u Pridvorju

Cilj: Educirati sudionike o pravilnom kompostiranju u kućanstvu te ih potaknuti na smanjenje bio otpada i proizvodnju vlastitog prirodnog gnojiva.

Voditelj: Marin Gospić

Link za prijavu na radionicu: https://forms.gle/VSi5MQsKZRHT3AyT6

 

EU - zajedno do Europskih fondova
EU - Europski fondovi
EU - OP Konkurentnost i kohezija